Handledag!

 I dag skal det handles! Vi reiser til byn for å handle inn veggfliser til kjøkkenet og gulvfliser til baderommet. Det blir noen lyse/hvite fliser over kjøkkenbenken, det er vel det som er bestemmt. På badegulvet vil vi gjerne ha noe grått. Det blir gjerne lyse vegger siden rommet er ganske lite. Og da tenker vi at vil ha en litt varm gråtone i flisene for å bryte litt. Jeg er spent på hva vi ender opp med. Har ikke bestemmt oss for baderomsseksjon ennda heller, så det må vi få unna før fargen på veggen er spikret. *Kjenner det kribbler litt i magen til og med!*

En fornøyd pus

 Sussi var strålende fornøy etter å ha fått servert livretten lobster sticks. Ho maler mens ho spiser, ruller etter ho har spist og er bare SÅ fornøyd.

Bloggtreff

Var så heldig å bli invitert, i lag med Kristin og Gro Anette på bloggtreff hos Marte på tirsdag. Vi var fire damer som koste oss med god mat og dameprat. Marte hadde stelt i stand med bacon-salat med godt tilbehør, knallgod og lekker dessert og sjokolade og jordbær til etterpå. Det var kjekt å møte noen nye og ukjente fjes. Og ikkje minst var det spennende å  se huset live. Det hele ble en riktig så flott kveld!

Et glimt av solen

De siste dagene hat vært litt grått og trist, men i kveld glimtet solen til og lyste over engen. Da glimtet også "svigerfar" til og tok seg en øl i solveggen. En superflott avslutting på en koselig dag.r de

Soldugg

Naturbilder fra Athen

Athen har en virkelig flott natur. Selv om det var varmt og tørrt der nede, er det veldig grønt og frodig. De har også mange andre blomster og busker enn vi har her til lands. Likte spesiellt godt de pjuskete rosa blomstene på det øverste bildet. De var utrolig kule!

Hjemmreisedag!

Da reiser jeg hjem på sommerferie. Skal passe katten, så blir mye hjemme. Men det blir å være med venner, grille, fiske og se film på regnfulle dager. Gleder meg super mye til 4 uker med fri! =)

sjokolade cookies

Fant en god oppskrift på sjokolade cookies. De smelter på tungen! Det beste med oppskriften er at du kan steike de som du vil. Vil du ha myke kjeks som er sprø inni stekes de i 8-10 min, mens viss du vil ha tvers igjennom sprø kjeks stekes de i 10-12 min. De er like god uansett hvordan de stekes. Prosjonen er også stor, så du får en del kjeks.

• Du trenger:

• 280 g smør
• 300-350 g sukker
• 2 store egg
• 400 g hvetemel
• 2 ss maizenamel
• 1 god ts bakepulver
• 1 god ts natron
• 1 1/2 ts salt
• 5 ss kakao pulver
• 2 ts vaniljesukker
• 550 g sjokolade eller lignende

• Du kan godt bytte ut noe av sjokoladen med nøtter, tranebær eller det du måtte like. Jeg hadde i mørk sjokolade, melkesjokolade og kvit sjokolade. Er også godt med tobleronesjokolade i! om du bare vil ha en type sjokolade vil jeg anbefale å ta en som er litt mørk. 

• Romtemperert smør og sukker røres hvitt og porøst. Ha så i eggene, et om gangen. (Kan være lurt å kakke eggene i en kopp først, da slipper du eventuelle eggeskall i røren.) Bland alle de gjensående ingrediensene utenom sjokoladen og sikt de ned i bollen. Tilsett så den hakkede sjokoladen til slutt. 

• Røren kan stekes med det samme eller den kan stå å godgjøre seg i kjøleskapet i 24-72 timer (dekk i så fall godt til med plast). Ta en god spiseskje med deig og rull ut en liten ball som du trykker flat på et bakepapir. De er best om de er litt store. Stekes på nederste rille i 8-12 minutter på 180 C. Avkjøles på rist. Er kjeksene litt vanskelig å få av når de er så myke, vent i ett minutt før du tar de av bakepapiret. Da har de fått kjølt seg såpass at de henger sammen over på risten.'

Så er det bare til å nyte!

I de Greske gater

Her har de plantet i forskjellige bokser. Den ene boksen har det vært oppbevart olivenolje i.

Syns dette var en veldig søt ide.

  

Denne utrolig sjarmerende cafè-en fikk meg til å smile. Den ligger i flotte omgivelser og bare ber deg om å sette deg ned for en kald iste.

Utgraving ved Akropolis

Athen

Min kjære hadde langfri fra onsdag til søndag, så forje helg bestemmte vi oss for å utnytte mulighetn til å ta oss en liten tur til Athen. Så når vi kom ned var det første vi gjorde å besøke Zevs tempelet som ble bygget for å hedre Zevs, kongen over gudene. Det ble påbegynt allerede i år 515 før vår tidsregning av Pesistratos, men ble ikke ferdigstilt før i år 131-132 før vår tidsregning av den romerske keiser Hadrian. Templet var et av de størte i antikken, og var ca 110 m x 44 meter. Det besto av 2 rader med 20 søyler på sidene og 3 rekker med 8 søyler på endene. Av de opprinnelige 104 søylene sto bare 16 igjen fram til 1852, da en sterk storm rev ned en av søylene. Restene av den ligger der fremdeles.

Det er et herlig syn, der du bare kan drømme om hva som har skjedd mens det har stått der.

Det blomstrer i vår hage!

Pinselilje

Pinseliljene i hagen står fortsatt og blomstrer.

Hageskatter

 Er ikke så glad i snegler, men sneglehus fasinerer meg.

I enden av regnbuen

Flotell Superior

Vi har stans av all produksjon for tiden, så vi skal få tatt et lite skippertak med arbeid. Vi har også fått et flotell der det ligger ca 400 personer, mens vi som sover på Oseberg er ca 280 personer. Så vi er en hel del som er i sving. Men her om dagen var det så høye bølger at flotellet måtte koble seg fra plattformen. Så vi fikk noen rolige netter uten noe særlig med folk. Det var jo deilig det, men det er herlig nå når flotellet er tilbake og folk er i arbeid igjen.

Etter en tung og regnfull natt

Vi har hatt noen regnfulle netter ute nå, men etter regn kommer det som regel sol!

Og på tirsdag skal jeg hjem etter tre uker på natt. Gitt om det skal bli deilig!

London 2

Vi var på busstur, der vi fikk se mye av byen. Alle de kjente byggene, vokskabinettet og vi fikk med oss hele to musikaler. Vi så Mamma Mia og Phantom of the opera, og begge var helt utrolige!

London del 1

Jeg, min søster, kusine og tante tok oss en liten jentetur til London nå rett før påske. Det var et nydelig vær, og vi hadde nok pakket klær til 8 grader og vind i steden for til 22 grader og sol. Selv om vi bare var noen dager fikk vi oppleve veldig mye, noe dere skal få se videre straks!