I eplehagen

På strå

Hageblomstene

Rengvått strå

Ferie!

Siden min kjære har jobbet i hele sommer skal vi nå ta oss en uke på cruise. En tur innom Venezia og andre nydelige steder. Vi gleder oss kjepe mye og er pakket og klar. Jeg har også vært så heldig å få en fotbehandling av "svigers" til bursdagen som skal nytes rett før vi reiser.

Hjemmelaget blåbærpai

Du trenger:

4 1/2 dl hvetemel

200 g smør
1 ts vaniljesukker 

1/2 - 1 dl sukker
1 egg 

4 dl blåbær 

4 ss sukker

4 ss potetemel (kan sløyfes, men da kan blåbærene bli litt bløt)

1 pakke piano vaniljekrem

Fremgangsmåte:

Bland mel, sukker og vaniljesukker. Skjer smøret i terninger og smuldre det sammen med melet til alt blir kornete. Ha så i egget og band godt. Ta ca 1/3 av deigen å kjevle ut mellom to ark med matpapir. Når deigen er kjevlet til en runding, legges den oppå kakeformen som skal brukes til å steke kaken i, for så å trykke ut lokket til paien. Deretter fjernes overflødig deig og det sjeres ut firkanter, slik at det blir et rutenett.trykk resten av deigen i kakeformen og ha vaniljekremen utover. Bland blåbær, ,sukker og potetemel lett og ha over vaniljekremen. Legg rutenettet/lokket oppå paien (uten matpapir).

Stekes på midterste rille på 225 grader i 20 min.

Mia

 Her er den nye pusen vår. Lille Mia er bare verdens beste kattunge!

Ny kattunge!

Det har skjedd litt i det siste, men det har ikke vært så stor aktivitet her på bloggen. Da jeg kom hjem fra Nordsjøen fikk jeg vite at katten vår var blitt påkjørt. Jeg datt helt i kjelleren, jeg. Katten vi hadde hatt i så mange år, som holdt meg med selskap når jeg var alene hjemme, og som trøstet meg når jeg var trist - er plutselig borte. Huset ble så tomt og stille, og jeg ble ganske så ensom. Det ble fort bestemt at en ny katt var noe vi måtte anskaffe oss. Så vi tok en tur til en koselig jente i Etne for å hente en liten kattunge på lørdag. Den er helt svart, utenom fem hvite hår på bringen, og bare SÅ herlig. Er deilig å igjen ha selskap i huset!

Bilder av kattungen kommer nok snart ;)

Fremdrift oppe i huset

Nå har vi tatt av all tapet og alle platene fra veggen, så nå er det bare å rive taket som gjenstår. Så er det klart for isolering og nye vegger! Over her ser du midt i rivingsfasen. Tror det blir en koselig loftsstue med litt kjærlighet og omsorg ;)

Grindhval på besøk!

Den blå timen

Rett før solen bestemmer seg for å stå opp er en nydelig tid. Viss det er en rolig stund på jobb, sitter jeg meg ned for å nyte denne korte stunden. Har et varmt og godt rør å sitte på mens jeg har en stille stund etter loggerunden, og jeg nyter det!

Dagens soloppgang!

Forsyningsbåt

Gårsdagens soloppgang

En smak av sommer

I helgen har det vært fullbooket. Festival i Gulen med overnating i telt var et av hovedinnslagene. Det var utrolig koslig. Grilling, live musikk og en varm sovepose; kan man ønske mer? Vi var også heldige med været. Gradestokken hadde fått fart på seg, og solen hadde scenen for seg selv. Det er også blitt arbeidet iherdig oppe i huset. Nå er veggene på badet begynt å ta form, og baderomsmøblene er kommet i hus. Vi har også hatt besøk av min bror og kjæresten. Grillen fikk ikke stå i fred da heller, og bålpannen ble til og med tennt i for å lage lapper på bål. Anbefales på det sterkeste! Alt i alt en super helg. En helg jeg kommer til å leve lenge på!