INGREDIENSER
200 g kokesjokolade
100 g sukker
nøtter, valnøtter, macadamianøtter eller mandler
FREMGANGSMÅTE:
Smelt sjokoladen. Det beste er å gjøre det i et vannbad: Kok opp vann i en kjele.
Ha sjokoladen i annen kjele. Sett denne kjelen i det varme vannet.
Bruk en spiseskje og legg små pletter med sjokolade på et stykke bakepapir. Avkjøl i kjøleskap.
Smelt sukkeret i en stekepanne. Pass på at det ikke svir seg. Legg i nøttene når det gyllent. Vend dem i sukkeret.
Løft forsiktig ut nøttene og legg på bakepapir til de kjølner. Mens de fortsatt er varme nok til å smelte seg litt (bare litt!) ned i sjokoladeplettene, så legg én og én nøtt på hver sin plett.
Ha sjokoladen i annen kjele. Sett denne kjelen i det varme vannet.
Bruk en spiseskje og legg små pletter med sjokolade på et stykke bakepapir. Avkjøl i kjøleskap.
Smelt sukkeret i en stekepanne. Pass på at det ikke svir seg. Legg i nøttene når det gyllent. Vend dem i sukkeret.
Løft forsiktig ut nøttene og legg på bakepapir til de kjølner. Mens de fortsatt er varme nok til å smelte seg litt (bare litt!) ned i sjokoladeplettene, så legg én og én nøtt på hver sin plett.
Til julemessen på søndag skal vi lage denne konfekten. Vi skal sitte ute med nisseluer og selge hjemmelaget konfekt. Vi håper på snø og mange koselige kunder. Tror det blir veldig kjekt, og en fin måte å komme i førjulsstemmning på.
Har oppdaget en ny og koselig blogg: Boligfryd
Hun har en flott konkurranse dere ikke må gå glipp av!
Dette ser godt ut!Håper dere får en fin julemesse.
SvarSlettGratulerer så mye med ny jobb. Spennende!! Lykke til!